Kategori: Beslenme

Posted in Beslenme Sağlık

Son Kullanma Tarihinden Sonra da Tüketilebilecek 14 Gıda

Mutfak dolabınızda son kullanma tarihi geçmiş bir kutu kraker buldunuz – açıp yer misiniz? Gıda son kullanma tarihi çoğu zaman bir gıdayı tüketmenin güvenli olup…

Devamı Son Kullanma Tarihinden Sonra da Tüketilebilecek 14 Gıda
Posted in Beslenme Sağlık

Son Kullanma Tarihinden Sonra Tüketilmemesi Gereken Yiyecekler

Bazı yiyeceklerin ambalajlarında bulunan son kullanma tarihleri gıda güvenliği uyarılarından ziyade tavsiye olarak görülebilse de bazılarının önemini anlamak daha zor olabilir. Son kullanma tarihini ciddiye…

Devamı Son Kullanma Tarihinden Sonra Tüketilmemesi Gereken Yiyecekler
Posted in Beslenme Sağlık

Vejetaryen ve Vegan Diyet: Sağlık Riskleri Var mı?

Vejetaryen ve vegan diyet, sağlık için faydalarının yanı sıra çevre ve hayvan hakları ile ilgili endişeler nedeniyle son yıllarda gittikçe popülerlik kazanıyor. İngiltere’de gerçekleştirilen Ulusal…

Devamı Vejetaryen ve Vegan Diyet: Sağlık Riskleri Var mı?
Posted in Beslenme Çevre

Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Raporu: Tarla Açma ve Tarım Faaliyetleri Dünya Sera Gazı Emisyonlarının Üçte Birini Meydana Getiriyor

Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli (IPCC) tarafından yayımlanan özel rapora göre, arazi kullanımından kaynaklanan emisyonları yönetemezsek Paris İklim Anlaşması’nda yer alan hedeflere ulaşamayacağız. Arazi kullanımı, ormancılık…

Devamı Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Raporu: Tarla Açma ve Tarım Faaliyetleri Dünya Sera Gazı Emisyonlarının Üçte Birini Meydana Getiriyor
Posted in Beslenme Sağlık

Sık Sık Ton Balığı Tüketenler Cıva Zehirlenmesi Riskinin Farkında mı?

Yapılan çalışmalar üniversite öğrencilerinin yüksek miktarlarda ton balığı tüketmenin nörotoksik cıva maruziyeti ve olası cıva zehirlenmesi nedeni olduğunun farkında olmadıklarını ve bazı öğrencilerin tavsiye edilen…

Devamı Sık Sık Ton Balığı Tüketenler Cıva Zehirlenmesi Riskinin Farkında mı?
Posted in Beslenme Sağlık

Kahvaltı Günün En Önemli Öğünü. Ama Neden?

Araştırmacılar, kahvaltının günün en büyük öğünü olmasının kilo vermenin iyi bir yolu olduğunu söylüyor… tabi öğle ve akşam yemeklerinde aşırıya kaçmazsanız. Annelerimiz haklıymış. Kahvaltı gerçekten…

Devamı Kahvaltı Günün En Önemli Öğünü. Ama Neden?
Posted in Beslenme Sağlık

Kalori Hesabının Sonu

Yüzyıldan uzun süredir bizi neyin şişmanlatacağını anlamak için kalorilere güvendik. Peter Wilson artık dünyanın bu en yanıltıcı ölçütünü rafa kaldırmanın zamanı geldiğini söylüyor Yapılan çalışmaların…

Devamı Kalori Hesabının Sonu
Posted in Beslenme Sağlık

Peynir, Buğday ve Alkolün İnsan Evrimindeki Yeri

Beslenme şeklimiz zaman içinde anatomi, bağışıklık sistemi ve belki de cilt rengimiz üzerinde büyük etkiler yaratır Tam olarak yediğimiz şey değiliz. Ama çok sayıda nesil…

Devamı Peynir, Buğday ve Alkolün İnsan Evrimindeki Yeri